小肠陈哪家店正宗(小肠陈卤煮(南横街老店))

人长这么大,第一次想聊聊好吃的,川鲁粤淮阳,名扬天下,咱姑且不论,就说说小吃。

1、陕西面

陕西面好吃,却不是每个店都做地好吃。比如我喜欢的油泼面和臊子面,吃了这么多快餐,喜欢的也就顺口溜和孙二娘。每次看见这两家店,油泼面、臊子面都让我忍不住,顺口溜的酸汤水饺也让人念念不忘。时隔多年,不知道顺口溜还在不在,只能说孙二娘还在。麻辣咸鲜,永恒的口味。

小肠陈哪家店正宗(小肠陈卤煮(南横街老店))

2.卤煮火烧

如果我说卤煮火烧我不吃大肠,只吃里面的烧饼,肺,肝,心等,你们一定会对我嗤之以鼻。但是我却真的如此想。大肠小肠软软的没咬头,其他的却有滋有味。有人曾说我浪费,浪费也没办法,就这么吃。现在如果经过门框胡同百年卤煮和小肠陈,我可能还会进去尝一尝。

小肠陈哪家店正宗(小肠陈卤煮(南横街老店))

4.麻辣烫

麻辣烫的灵魂在麻酱。就如同担担面和凉皮的灵魂也是麻酱一样。火锅为啥收割了那么多粉丝,就是因为麻酱的味道,煮菜加了浓重的味道,久吃不腻。我记得2004年,北大的餐厅还允许校外人员现金刷卡,我吃过的第一碗麻辣烫,料足菜多,五元一碗,让我至今念念不忘。当然麻辣香锅我也不能拒绝,里面的午餐肉,豆皮,鸭血啥的也很好吃。这图,吸引你吗?

小肠陈哪家店正宗(小肠陈卤煮(南横街老店))

5.石锅拌饭

我吃的有米村拌饭、正一味,还有个啥记不清楚了,总觉得这几年的味道大不如从前。总之是吃了一次,就不太想下一次,但是最初吃的,确实好吃,石锅底下一层锅巴,拌饭酱和辣白菜是石锅拌饭好吃的法宝。有时候真的忍不住对于辣白菜炒饭的渴望。

小肠陈哪家店正宗(小肠陈卤煮(南横街老店))

6。在可以炖汤的各种食材中,鸡汤的味道最为鲜美,这个美味不是排骨汤能够比拟的。汽锅鸡我一直喜欢,再来一份菠萝饭,真是从心里满足。这份喜欢来源于我第一份工作时同事的聚餐。当时主餐就是这两个,带得我家孩子也非常喜欢这两个。

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据说淮扬菜的点心精致,让人一口就能喜欢上。这个我好像没吃过。比如著名的蟹粉狮子头松鼠桂鱼、文思豆腐都很有名。无论是川湘鲁粤、还是京浙闽,都有自己的看家本领菜,流传到今天,仍经久不息。可论起小吃,还是萝卜白菜各有所爱。这些仍然是我现在念念不忘的。

亲爱的朋友们,你们有哪些好吃的小吃推荐呢?

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