做珠宝行业赚钱吗，珠宝行业盈利情况？

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春节将至，金店门口排起了长长的队伍，许多年轻人都在等待进店购买黄金饰品。

一位杭州打金店的老板告诉Tech星球，最近他的店从早晨九点开到凌晨六点，通宵加班做金饰。由于有很多从外地赶来的顾客，他努力以最快的速度将金手镯、金戒指、金项链等产品制作完成，以便让顾客们在春节期间及时佩戴上。

年轻人成为黄金消费主力军后，金店爆火成为了又一次反向消费的背后原因。

据数据显示，从2022年开始，黄金价格（Au99.99，即千足金）一直在持续上涨。与此同时，周大福的黄金首饰零售价平均比黄金价格贵30%左右，并预计在2023年将突破每克600元的高位。

不仅仅是商品的零售价格昂贵，还包括工艺费。比如，在周大福的门店里，2月2日当天，古法黄金手镯的零售价为609元/克，而手工费为60元/克。据此计算，一款重达59.83克的手镯将需要花费4万元左右。

在金店柜台前犹豫不决的年轻人很快找到了一种新的省钱方式：购买银行的金条，然后把它们拿到金店加工制作成手镯。例如，根据2月2日的数据，中国农业银行的浇铸金条价格约为492元/克，而北京某金店的加工费用为20元/克。以一款重达59.83克的手镯为例，使用这种方式可以省下超过9000元。

一名中国农业银行的员工向Tech星球透露，2022年，每克同款浇铸金条的售价大约为340元，到2023年已上涨至490元，但与线下金店相比仍要便宜很多。由于这一优势，年底时有很多顾客前来咨询购买。

根据中国黄金协会最新统计数据，去年全国黄金消费继续保持上升趋势。2023年，全国黄金消费量达到1089.69吨，比去年同期增长了8.78%。特别是黄金首饰消费量占绝大部分，达到706.48吨，同比增长7.97%，超过金条和金币的消费量。

深圳水贝是国内最大的黄金珠宝交易集散地之一。一位黄金主播告诉Tech星球，年底是黄金销售的旺季，“我们这边的老板都开始涨价销售了”。

在今年的销量高峰期，热衷于黄金的年轻人们已经从“开不开心，存点黄金”的阶段转向了新的“打金自由”时代。

打金店爆火：商家月入90万，年轻人排队12小时

多家银行宣布在春节期间推出龙年贵金属产品，并提供一系列吸引顾客的活动，诸如“配赠纪念钞”和“买5送1”等。这些银行包括工商银行、农业银行、中国银行和建设银行等四大行。

与周大福等线下门店零售价相比，银行金条价格相对便宜大约100元左右，而且质量有保证。这使得年轻人开始趋向于从银行购买金条去制作手镯和首饰。

一位银行工作人员告诉Tech星球，今年更为繁忙的原因是，古法黄金饰品在社交平台上变得流行起来。这些饰品没有过多的设计，且款式不会轻易过时，所以年轻人纷纷从这里购买金饰品，造成大量人潮涌入珠宝店。

Tech星球前往北京的一家打金店进行了探访，发现里面四位打金师傅正在忙碌，他们热火朝天地进行熔金、打磨戒指等工作，场面十分激动人心。在进行有视觉冲击力的瞬间，他们会喊来专门的员工拍摄，然后发布到网上，以吸引更多的顾客。而在店外的等候区已经座无虚席，人们需要等待至少三个小时才能获得服务。

据金店里的一位师傅透露，最近一天工作量大约为1000克金，手工费根据工艺复杂程度不同，介于20元/克到50元/克不等，平均手工费为35元/克。根据这个计算方式，他每天的收入可以达到3万元，每月达到90万元。

顾客们在店内可以选择使用不同重量的黄金来定制戒指或手镯，有些顾客选择几十克重的黄金，而其他顾客则选择使用200克至300克重的黄金。

一位正在细心加工300克黄金的工匠累得手颤，一旁的黄金主人是身材魁梧、左臂上有纹身的年轻男子，他和一位随行人员一直在旁边全程监督，观看黄金逐渐变成手镯。

杭州的一家打金店老板也异常忙碌。这家店在今年由当地电视台报道后，迅速受到关注。店铺位于社区，面积不过30平方米，装修也略显简陋。左右相邻的蔬菜店和水果店老板也不禁产生疑问：为什么这家打金店的生意突然这么好？

杭州打金店老板林金祥告诉Tech星球，最近工作节奏一直很忙碌，从早晨一直忙到凌晨两三点，有时候甚至到凌晨六点。因为是夫妻店模式，所以两人轮流换班工作。如果一天的订单里要反复做同一款式，对打金店师傅而言，更加辛苦。就连打金的顾客也都建议他再招聘一个人帮忙。

林金祥表示，黄金的需求正变得非常多样化，从结婚所用的“三金”（金戒指、金项链、金耳环）到为宠物制作金饰，在年轻人中极受欢迎。他一直努力适应并理解这些新潮流。最近，他有一位顾客为自己的宠物狗制作了一个重达25克的黄金吊坠，总价值超过1万元。这样的奢华让他感叹“豪门世界，我实在理解不了”。

一位前往这家店铺的顾客告诉Tech星球，她从早上八点半开始排队，直到下午四点才排到柜台，最终在晚上八点才拿到手镯。整个过程耗时12小时，而当她离开时，店铺外依然有许多人在排队等待。在等待的过程中，她曾一度想放弃，但考虑到店内黄金售价是每克600元，最终还是决定坚持等待。

有另外一位消费者告诉Tech星球，她发现上海打金店的工艺费较贵，因此她选择前往江苏镇江的一家打金店制作手镯。她表示省下来的工艺费可以用来弥补高铁和打车的费用，尽管她需要花费更多的时间成本。

当年轻人成为黄金消费主力军

年轻人成为黄金消费的主力军并非偶然，这背后是他们通过短视频、种草社区平台等渠道获取信息，以及金价持续上涨的趋势。这些因素导致了年轻人对黄金进行了一次重大的消费选择。打金店利用这些因素开展营销，也促进了他们的爆火。

根据天猫发布的《2023珠宝饰品行业趋势白皮书》，18-34岁的女性是黄金首饰消费者的主要群体，尤其是00后消费者表现出了明显的购买热情。

黄金消费场景一直以来都包括结婚时的“三金”和新生儿满月时的金锁、金手镯等。然而，随着结婚率和生育率的下降，一些知名品牌如周大福开始转向年轻消费者，寻求新的增长曲线。

周大福成立了风投基金C Ventures于2017年，随后在2018年投资了小红书。截至目前，用户在小红书上以“周大福”为关键词搜索，相关笔记数量已经超过203万+。

尽管周大福是黄金行业的领军品牌，但最近几年一直面临收益率下滑的问题。根据数据，2020-2023财年的毛利率分别为29.6%、28.2%、23.4%和23.7%。

由于黄金的价格受国际金价影响，品牌无法通过涨价获得大幅利润，因此，它们通常会在品牌溢价和工艺上下功夫来增加附加值。

2023年底，老铺黄金向港交所提交了招股书，为金融行业带来了新的启发。老铺黄金以“传统工艺黄金”为特色，成立于2016年。根据招股书显示，在2019年至2023年上半年期间，老铺黄金的毛利率一直稳定在40%左右，远远高于同行业的平均水平。

自2018年起，周大福开始推出传承系列古法金饰，其中运用了亚光和磨砂质地，并融入了錾刻、镶嵌、珐琅和花丝等中国传统工艺。得益于国潮的热潮以及年轻人对黄金既视作投资又看重颜值的需求，传承系列逐渐成为了热门产品，也促使其他品牌纷纷入局古法黄金市场。

根据财报显示，周大福在2021年4月至9月期间的消费营收中，有超过56%来自千禧一代和Z世代对“传承”系列产品的购买。而且，“传承系列”产品在周大福黄金饰品营收中占比高达40%。

年轻人在购买时需要支付的工艺费占了很大比重。以最近受欢迎的古法黄金素圈为例，周大福的工艺费大约为60元/克。如果要制作一个重60克的镯子，意味着需要支付相当于再买6克黄金的工艺费。

古法黄金素圈中，一线城市的打金店收费大约为30元/克，而杭州等城市的打金店收费标准则为10元/克。

年轻一代对打金店也表示出了浓厚的兴趣。在短视频平台上，拥有1万到10万粉丝的打金店已经有十多家，甚至一些店在建立账号矩阵，并且开始直播服务。与过去不同，如今打金店的顾客群体已经不再是中年妇女，而是年轻人。

今年黄金不断涨价，导致年轻人纷纷拿着银行买的金条去打金店做成手镯，或是拿旧金饰进行翻新，这使得打金店的生意达到了新的高峰。

一边想省钱，一边担心被“偷金”

另一方面，年轻人在面对金店火灾时，一方面考虑如何节省金钱，另一方面也担心自己的财物会被盗。

目前，大部分打金店仍然采用夫妻店模式经营，尚未形成大规模连锁品牌。许多顾客关心的问题是金条在制作手镯等首饰过程中是否会被添加其他杂质或被克扣掉几克黄金。他们担心这一点是有原因的，因为在早期一些打金店发展中，确实出现过这样的情况。

短视频平台上的一系列防坑指南中提到，消费者可以在购买黄金前在家自行称重，这样可以避免商家称重出现问题。此外，还提到了需要留意熔金的容器是否有其他金属残渣，或者是否使用焊药焊接，因为这些因素最终会影响黄金的纯度。

南京打金店老板告诉Tech星球，经过30多年的经营，他透露金条到成品金饰的加工过程中，总会有一定的损耗。举例来说，30克黄金的手镯可能会有0.1克的损耗。他解释说，一般来说，门店老板会以当天金价回收价格计算，以此抵消一部分手工费。他还指出，一些网络平台上宣称“零损耗”的说法是不现实的。

随着互联网平台的发展，如今大多数提供金饰打磨服务的店铺都标榜允许用户全程观看并录制视频。不过，随着越来越多的打金店开始接受线上订单，对于一些知名度较高的工匠而言，确保远程邮寄订单的安全性成为一项极具挑战的任务。

根据Tech星球咨询的多位打金店来看，大多数打金店主都会在完成拆箱、最后加工手镯、称重和打包等流程后录制视频，并发送给用户。目前，远程邮寄仍然依赖于双方的信任，一些打金店老板并不负责往返邮寄费用，并且在最后寄回商品时也可能不会提供相关的质检证书。如果顾客有疑虑，他们可以选择自行进行质检。另外，也有一些打金店老板表示，他们会附赠光谱仪检测报告，以确保商品的质量。

尽管如此，一些用户仍然对打金店的质量和诚信问题表示担忧，比如有人在社交平台上提出：“如果连光谱仪都有假货，那该怎么办呢？”

一位了解打金店的用户称，一些知名度较高的打金店师傅通常不会为了几克黄金而损害自己的声誉。用户更容易受骗的情况更常见于一些发展不规范、投机取巧的店铺。另外，打金店老板仅通过手工费就能获得不错的收入，而且对于损耗等方面也不会吃亏，因为无论黄金是否溶解于其他物质，或者由其他角度造成损耗，最终店家都会将其提炼出来回收并保存。

据上述用户表示，现在许多年轻人选择去金店购买商品的主要原因是为了省钱。他们通常会提前制定好购买攻略，但如果最终遇到了困难，他们也会接受现实。

许多从事打金店行业已有数十年经验的老板不太熟悉网络营销，更多地依赖社交平台上用户的自发推荐。与此同时，一些年轻的从业者则精通网络流量的运营技巧，通过短视频平台等渠道获取持续的客流。然而，这其中也会出现一些不怀好意的参与者，消费者需要仔细识别。

一些打金店也极力在短视频中把门店老板推成网红。Tech星球发现，在一家打金店中，门店老板正通过在短视频上宣传并收取30天10000元的费用来吸收更多徒弟，以扩大业务规模。

消费者在选择打金店时面临的挑战一直在变化。有人表示，店里承诺由老师傅亲自制作，但最终成品的质量却很差，因为实际上是由学徒完成的。

因此，打金店的火爆能否持久，也取决于这个行业未来的规范化程度。在金店行业蓬勃发展的同时，其长期繁荣还要看行业规范程度的提升。