开鲜花店的利润空间大概是多少(鲜花店怎么盈利)

疫情断断续续已经持续了3年,如果最初大家以为新冠会跟03年SARS病毒一样,过个夏天就被打败,而今大家已经习惯戴口罩,对各地出现的疫情也淡定。

做生意却深受其害,不管是线上还是线下,只不过线下影响更明显,平常热闹的一条街,几乎全关店,冷冷清清。

商城,小区楼下的花店生意下滑得厉害,因为逛超市的人少了,逛街的人也少了,鲜花的生意进入寒冬。

很多花店实体人觉得,只要再咬牙坚持一下,说不定就可以穿越寒冬,等春天来了,订单就爆满。

事实上,生活不是爽文爽剧,想要那种效果真的不一定有!

开鲜花店的利润空间大概是多少(鲜花店怎么盈利)

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新冠的影响,对每个人来说,都是切实存在的,只不过影响大跟小而已。对穷人或者说工薪阶层的人来讲,会比较多,而对于富人的影响相对较小。

想继续把花店经营下去,不是单单把价格降下来,清仓大甩卖就可以做到,打价格战从来不是获取客源的最好方法。

既然了解到疫情对不同人群的影响,那势必要对花店的下一步经营要重新的认识和定位。

开鲜花店的利润空间大概是多少(鲜花店怎么盈利)

阶层不一样,对花的需求也会不一样,假设一家花店之前的定位是不分阶层,面对所有人,那么疫情下,就要对消费能力不错的中产阶层群体另外开辟一条道路。

阶层的差异存在着消费频率的问题。

不单是小年轻人爱买花,对中产家庭来说,物质上已得到极大的满足,会更注重精神上享受,会在营造一个美好氛围上下功夫,那么,花是点缀生活的必需品,是可以随意买来当成日用消费品。

相比之下,普通人可能就在520,1314,情人节等传统过节时或者要送礼的时候才想起来买花,花的使用频率是比较少的,毕竟疫情下,普通人更在乎生计,困于柴米油盐的琐事,担心被失业,操心每个月的房贷,哪里还有闲心去抚琴弄花。

2.

对自己门店的定位有了清晰的认知后,线下花店想往长远发展就必须往品牌方向打造,就像很多科技公司要去拿下专利一样,品牌对于一个花店的发展很重要。

鲜花行业有个现象,不知道大家发现没,身边有随处可见的花店,却没有一个叫得出的鲜花品牌。

既然各家花店都差不多,这是不是意味着消费者在哪一家买都是一样的?哪家的价格便宜就买哪一家?

现在大家买东西前,会有个不自觉的习惯,就是会问“什么品牌”,实在不知道都会上网搜一圈,查下。这个就是品牌意识。东西跟东西有时候还真是不一样。

几乎所有的花店只是在经营着自己的一亩三分地,对打造品牌没有一点概念。

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讲到这边,就提到一个花店要有品牌规划意识,要思考下,如何才能让消费者知道你店里的花与其他花店的花不一样呢?

那如何打造一个品牌,你说蓝月亮跟其他洗衣液的差别在哪里?从实用角度来讲,确实更“高端”,浓缩型,清洁力度更好,那鲜花呐,非刚需,且低频次,怎么从它本身特点上去给它定位?

鲜花,“鲜”是其特点也是其缺点,不易保存,只有把缺点盖下去,花店才能创造更大的利益。考虑品牌设定,就得提高价格来弥补其缺点。当一家花店打出品牌后,婚庆,节日或者在一些需要送花的场合下,很多人大概率会倾向选择有品牌的花店,一来送礼之时有面子,更彰显对对方的心意。

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如何打造一个鲜花的品牌?

打造(编)一个让人耳目一新的品牌故事是第一步,这一步特别重要也特别费钱,抖音视频,知乎头条上宣传造势都是必不可少的。当然找对营销路子,肯花钱,有个团队一起事情更好做。

花店的定位要明确,针对的是中高端群体,就找出这群体的痛点,击中要害。洗脑性的广告营销,当一个短视频出现某品牌的频率多了,看得人自然慢慢就记住了。

怎么把花店生意继续做下去,这也是一门需要好好探讨的话题!

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