花甲粉丝煲的做法_正宗，花甲粉丝煲的做法_正宗窍门？

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花甲粉丝煲的做法_正宗，花甲粉丝煲的做法_正宗窍门？

春节的气氛越来越浓，小朋友们考完试也准备放寒假了，趁着天气好，把家里的被子拿出来洗洗晒晒，满满都是阳光的味道。 . 在京东上下单的年货也送到了，上次让大家猜猜这次会做什么美食，有朋友也猜到了。还是会选择带MSC小蓝鱼标识的水产， 这次买的花甲也是，在享用美食的同时，也为保护海洋作出贡献。 . 新出的 2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理，其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品种杂色蛤，也是我们家年夜饭准备的美食之一。 . 前几天看了一个笑话，问花甲最怕什么？花甲最怕粉丝！莫名被戳中笑点，低头看看今天要做的花甲粉丝煲，花甲吃光了，粉丝被嗦得干干净净，连剩下的汤汁都被小朋友拌饭吃了。 . 新的一年，祝大家新年快乐呀！

By Mrs.梁大脸 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 花甲 500克
  • 粉丝 20克
  • 大蒜 20克
  • 生抽 5克
  • 食盐 5克
  • 糖 5克
  • 蚝油 5克
  • 辣椒粉 2克
  • 香菜 3克

做法步骤

花甲粉丝煲的做法_正宗，花甲粉丝煲的做法_正宗窍门？

1、准备所需要的食材。

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2、大蒜切碎。

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3、干粉丝用温水泡发30分钟。

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4、花甲解冻温水清洗一下。

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5、香菜切碎。

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6、把生抽，食盐，糖，蚝油，蒜末辣椒粉混合调成酱汁。

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7、砂锅里放入泡好的粉丝。

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8、加入解冻好的花甲。

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9、倒入调配好的酱汁，倒入清水盖上锅盖煮开即可。

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10、上桌撒上香菜，拌匀食用。

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11、花甲鲜美可口，粉丝吸收了花甲的鲜味也非常好吃！

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12、好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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