一份完整的蛋糕店创业计划书大学版，蛋糕店的创业计划书(大学生版)？

投稿用户 • 2022年9月13日 am9:51 • 网络营销 • 阅读 396

今天要给大家带来的案例是：浙江有一家蛋糕店，老板从来不给顾客打折，反而年赚100万。

【1】案例背景

姚老板今年32岁，浙江人。在开蛋糕店之前，姚老板是一位非常标准的白领，每天待在写字楼里面工作，过着朝九晚六的生活，一个月的收入也能有个6000多块钱。然而呢，她不满足这种生活，于是跑去创业开了一家蛋糕店。结果你猜怎么着？短短一年时间，姚老板狂赚100来万。

其实当时姚老板要创业的时候，家里人并不同意，觉得她一个女人，有一份稳定的工作就行了，重心还是应该放在家庭上，眼看她都30多岁了，还没给丈夫生个孩子，这哪里是女人呢？这不就是不下蛋的母鸡吗？

刚开始听到这种话的时候呢，姚老板也觉得没能给丈夫生个孩子，她也非常内疚。但是生孩子并不是一个人的事情，姚老板自己也去医院检查过多次，身体一点问题都没有，可就是怀不上孩子。反而是姚老板的丈夫不愿意去医院检查，这时间长了啊，姚老板也看开了，不管是谁的问题，怀上了是好事，怀不上也是命中注定。至于丈夫，以后如果觉得想要离婚，那姚老板也无所谓。

可能是抱着这种心态，姚老板格外地想要自立自强。于是呢，不顾家里人的劝阻，毅然决然创业开了如今这家蛋糕店。结果呢，蛋糕店生意不好，姚老板更是饱受嘲讽。这时候姚老板心里憋了一口气，你们都说我做不好，那我就做好给你们看！结果你还别说，这兔子急了还咬人呢，更别说姚老板这种烈女了。这不，人家发狠了之后，直接年赚100多万，收入比丈夫还高了五倍之多。

【2】方案介绍

姚老板是如何经营蛋糕店的呢？别人都是一个劲做活动，就为了吸引顾客进店，死命给顾客打折。然而姚老板倒好，她是个很硬气的人，她的经营理念就一招：从不打折！

有人就说了，现在打折都不一定能吸引顾客，更别说你不打折了，你一个“没名没姓”的小店，凭什么这么硬气？顾客凭什么来你的店里消费呢？

其实答案很简单，下面就来给大家仔细讲讲，这到底是怎么回事。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

姚老板不打折，那么她怎么来引流呢？她直接免费送！姚老板推出了一个活动，只要顾客花费5块钱办理一张会员卡，那么成为会员顾客之后，就可以免费得到一盒售价为20块钱的蛋挞。数量有限，先到先得。

如果你是顾客，你只要花费5块钱就可以得到一盒蛋挞，你会放过这个活动吗？反正我是不会的，即使我不爱吃蛋挞，我也不想错过这个活动，因为参加这个活动会让我有种占便宜的感觉，我不在乎那5块钱，但是我在乎占便宜之后，给我带来的心理上的快感。

其实对于姚老板来说，一盒蛋挞的成本差不多就是5块钱，她收了顾客5块钱之后，她是不会亏钱的，只不过呢，她也没有钱赚。但是用姚老板的话来说，她赚钱的法子，还在后头呢。

姚老板让顾客成为会员之后，告诉顾客：以后顾客来店里消费，都将返还20%的金额到卡里，而这个卡里的钱呢，可以用来当现金使用，或者是直接提现。

比如你是会员顾客，你消费了100块钱，那么姚老板就返20块钱到这张卡里。卡里的这20块钱呢，你可以用来再买20块钱的东西。不过呢，你买了20块钱的东西之后，姚老板又会返4块钱到卡里。那么这么看的话，你的卡里面是不是就会一直有钱呢？只要卡里有钱，那么这就会成为锁定顾客的一根“锁链”，让顾客不得不来你的店里消费。除非你说，你不要卡里的钱了，那我无话可说。

有人就说了，不是说能提现吗？我就不来消费，我直接提现，看你怎么锁定我。其实啊，这个提现也是有讲究的，只能凑整提现，比如你凑够了100块钱，那么就可以去提现，如果凑不够，那么等你凑够了再来提现吧，就是这么个道理。

如果大家仔细看姚老板这个活动，就可以看出来，姚老板只不过是换了个方式给顾客打八折而已。那为什么人家打八折没有效果，而姚老板这么“打八折”就能有效果呢？很简单，因为顾客是喜欢占便宜，并不是喜欢买便宜。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣，可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后，姚老板就是这样，从不给顾客打折，反而年赚100万，赚得盆满钵满。

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一份完整的蛋糕店创业计划书大学版，蛋糕店的创业计划书(大学生版)？

【1】案例背景

【2】方案介绍

【3】盈利分析

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