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昨晚去川骄海鲜吃火锅,之前这家店是以做海鲜自助餐为主的,现在是主打高端海鲜。

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去得比较早,店里师傅正在上海鲜,各个都很新鲜,好多海鲜见都没见过。

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店里还有比手指还大的蛏子,和脸差不多大的乳山生蚝,老板说生蚝全部都是4?级别的,店里最近做活动,生蚝1块钱1只,每人最多只能抢十只。

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还有超大鱿鱼,超大带鱼,大龙虾帝王蟹,象拔蚌等等,产品种类超多,应有尽有,也是看的我眼花缭乱,很多海鲜产品我也记不得名字。

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菜品上来,真心是各个好看,忍不住拍了好多照片,各个都可以当背景图都没问题。

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海鲜刺身拼盘是摆盘很不错,可是端上来只认识虾和三文鱼,剩下的是什么,我也叫不上来,只顾上品尝美味了。

味道是真不错,新鲜的海鲜口感超好,和平时吃的不一样,忍不住多吃了两口。

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以前只知道有钱人爱吃鹅肝,却从来没吃过,吃了一口,配上素有“软黄金”之称的鱼子酱,吃上跟吃鱼子酱一样,单这一盘红酒鹅肝都一百多。

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这盘斑鱼真的是厨师厨艺精湛,普通的一条鱼,片的好像是一条龙,摆盘真是没得说,往锅里一涮,肉一变白就可以捞出来吃了,鱼肉肉质紧实,不要煮老,要不鱼肉就散了,也不好吃。

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还有科尔沁脱酸肥牛,脱酸牛上脑,肉质吃着和平时普通的肥牛不一样,肉质非常弹牙,紧实的口感,再配上蒜蓉辣椒酱,味道一流。

生蚝,深海小章鱼,就连平时不太爱多吃海鲜的我,都吃了不少。

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多宝鱼也是一涮就开吃,一问才知道全部都是顶级厨师,一整个团队精心研制的菜品花式,让你吃的舒服,看的得劲。

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总而言之,一千多的海鲜宴,完全符合商务宴的标准,既不会特别贵,也不会特别廉价,整桌菜品全部上来,你会觉得,这顿饭钱花的值得,倍有面子。

下次如果请人吃饭不知道去哪里,那就找我吧,给你推荐南阳的物美价廉,好吃有面子的餐厅。

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